ELCÉA ELCÉA
La solution BIOLOGIQUE pour
vos besoins en flocons, farines,
crèmes et billettes de céréales
ELCEA Applications Gamme Partenariat Contact Courrier électronique
UNE GAMME CENT POUR CENT BIO
UN OUTIL DE PRODUCTION COMPLET
Une Gamme 100 % Bio
Elcéa propose une gamme permettant la fabrication de produits finis biologiques.
ECOCERTLes produits Elcéa sont issus à 100 % de l’agriculture biologique et sont certifiés par ECOCERT.
Un outil de production complet
Le site de production d'Elcéa est équipé d’outils performants nous permettant de réaliser les opérations suivantes :
Broyage Broyage
Extrusion Extrusion
Toastage Toastage Mélange Mélange
Débactérisation Débactérisation Floconnage Floconnage
Précuisson Précuisson
De nombreuses applications

Elcéa produit des ingrédients de qualité qui trouvent des applications dans de nombreux domaines :

panification, céréales petit déjeuner, barres céréalières, biscuiterie, soupes, compotes, préparations de fruits, préparations culinaires et infantiles.
AGRICULTURE BIOLOGIQUE
La Gamme ELCEA - PAI AB La Gamme ELCEA
PAI
(Produits Alimentaires Intermédiaires)
Issu
de l’Agriculture
Biologique

Flocons Flocons d’avoine (gros, petits et broyés), de blé, d’orge, de seigle, de riz, 5 céréales, d’épeautre
Crèmes Crème d’avoine, de riz, d’orge
Farines sans gluten Farine de millet, de maïs, de sarrasin, de riz blanc
Farine Farine d’avoine
Billettes Billettes de riz, Billettes 3 céréales
Conditionnement : sacs de 25 kg ou Big Bag
Elcéa répond à toutes vos demandes : prestation pour flocons spécifiques, toastage, torréfaction, précuisson, autres farines débactérisées, prégélatinisées, micronisées.
Un Partenariat avec les fournisseurs
Le partenariat d'ELCEA avec les fournisseurs
Nous travaillons avec des groupements de producteurs locaux (La Corab, Les Greniers Bio d’Armorique) avec lesquels nous nous engageons sur des prix et des volumes annuels.
sarl ELCEA SARL ELCEA - Filiale de Céréco CERECO
Le Pin - 79310 Mazières-en-Gâtine
Tél. : 05 49 63 36 78 - Fax : 05 49 64 14 29
E-mail : contact@elcea-pai-bio.fr
R.C.S. Bressuire 387 947 898 - APE 158F
ZA La Fontenelle - 35113 Domagné
Tél. : 02 99 00 02 66 - Fax : 02 99 00 09 35
contact@cereco-bio.fr
R.C.S. Rennes B 381 364 959 - APE 1086Z
Agriculture biologique annuaire d'entreprises du poitou charentes