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La solution BIOLOGIQUE pour
vos besoins en flocons, farines,
crèmes et billettes de céréales |
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Une Gamme 100 % Bio |
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Elcéa propose une gamme permettant la fabrication de produits finis biologiques. |
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Les produits Elcéa sont issus à 100 % de l’agriculture biologique et sont certifiés par ECOCERT. |
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Un outil de production complet |
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Le site de production d'Elcéa est équipé d’outils performants nous permettant de réaliser les opérations suivantes : |
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Broyage
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Extrusion |
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Toastage |
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Mélange |
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Débactérisation |
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Floconnage |
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Précuisson
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| De nombreuses applications |
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Elcéa produit des ingrédients de qualité qui trouvent des applications dans de nombreux domaines : 
panification, céréales petit déjeuner, barres céréalières, biscuiterie, soupes, compotes, préparations de fruits, préparations culinaires et infantiles.
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PAI
(Produits Alimentaires Intermédiaires)
Issu
de l’Agriculture
Biologique
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Flocons |
Flocons d’avoine (gros, petits et broyés), de blé, d’orge, de seigle, de riz, 5 céréales, d’épeautre |
| Crèmes |
Crème d’avoine, de riz, d’orge |
| Farines sans gluten |
Farine de millet, de maïs, de sarrasin, de riz blanc
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| Farine |
Farine d’avoine |
| Billettes |
Billettes de riz, Billettes 3 céréales |
Conditionnement : sacs de 25 kg ou Big Bag
Elcéa répond à toutes vos demandes : prestation pour flocons spécifiques, toastage, torréfaction, précuisson, autres farines débactérisées, prégélatinisées, micronisées. |
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Le partenariat d'ELCEA avec les fournisseurs |
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Nous travaillons avec des groupements
de producteurs locaux (La Corab, Les Greniers Bio d’Armorique)
avec lesquels nous nous engageons
sur des prix et des volumes annuels. |
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SARL ELCEA - Filiale de Céréco |
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Le Pin - 79310 Mazières-en-Gâtine
Tél. : 05 49 63 36 78 - Fax : 05 49 64 14 29
E-mail : contact@elcea-pai-bio.fr
R.C.S. Bressuire 387 947 898 - APE 158F |
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ZA La Fontenelle - 35113 Domagné
Tél. : 02 99 00 02 66 - Fax : 02 99 00 09 35
contact@cereco-bio.fr
R.C.S. Rennes B 381 364 959 - APE 1086Z |
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